美國科羅拉多州雨后出現多種蘑菇新品種
發布時間：2015-10-12
真菌學家Vera Stucky Evenson表示，人們很容易對蘑菇感興趣，因為他們能夠品嘗到蘑菇的美味，并且他們很喜歡在自家庭院里發現蘑菇的這種樂趣。但是對于采摘者和食用者來說，廣泛了解蘑菇的生長環境十分重要，而不應該只對真菌的可食性感興趣。例如，很多球形菌蓋的蘑菇生長在白楊樹周圍，很容易被人誤以為是牛肝菌，但是這種球型蘑菇的生長環境還可以是高海拔的云杉針葉林，因此不能片面的把某種蘑菇歸結為熟知的品種，準確地研究每一種野生蘑菇的真實特性十分重要。（來源：denverpost）
