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比利時迎來蘑菇采摘高峰季

發布時間：2017-10-13

比利時是采摘蘑菇的天堂，瓦隆大區約三分之一的面積都被森林覆蓋，當地的蘑菇品種極其豐富。你可能不知道，比利時是歐洲蘑菇品種豐富程度排第三的國家，僅次于意大利和法國。
據了解，比利時的蘑菇季節大致從五月上旬到十一月下旬，最好的食用菌大部分就在初秋時節采摘。在瓦隆大區的森林中，點綴著黑灰色羊肚菌，黃色雞油菌和褐色牛肝菌等野生食用菌。對于喜歡在大自然中自己采集食材的人來說，秋天真是一個天堂般的季節。而且最精彩的特點就是，這些美味的食材都是完全免費的。根據比利時法規，任何人都能夠自由地在森林中漫游，采摘到令你滿心喜愛的美味食材，只要是用于個人消費而非商業，同時容積不超過十升，就可以放心采摘。