10月16日，安惠生物科技有限公司董事長陳惠接受臺灣東森亞洲衛視及江蘇電視臺的訪問。

東森亞洲衛視于2002年開播，在臺灣有線電視名列家族收視第一。東森亞洲衛視在兩岸臺商、大陸白領、亞洲華人精英的心里烙下深刻印象，是兩岸信息最可靠媒體，在臺灣擁有廣泛影響力。

在采訪過程中，陳惠董事長對于個人的創業歷程做了總體的回顧，并對今后食藥用菌深加工產業的發展前景充滿了堅定的信心。陳董說到：“食藥用菌深加工產業是一個偉大的、具有無限發展空間的產業。因為我們從事的是一個以人為本、造福全人類的健康型產業。這就意味著它具有廣闊的市場前景和市場潛力。”

當記者問到是什么使陳總一路風雨無阻走向輝煌的今天的時候，他毫不猶豫的回答說：“是堅定的信念！是相信我們安惠的食藥用菌產品一定會成功的堅定信念，和創建百年基業的堅強決心。”

同時，陳總表達了自己要將安惠生物科技有限公司發展成為全國乃至全世界食藥用菌行業的引領者的宏偉遠景。并積極致力于家鄉的建設，為家鄉人民、為民族事業盡自己的綿薄之力。

最后，陳總說道：“希望安惠的產品能打入臺灣市場，使臺灣的同胞們也都能用上我們的保健產品，享受健康人生帶來的快樂。”